|
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
#81
|
||||
|
||||
витёк!на кой те этот экстрим???бабла впулил только!!!!
купи волчихи на китайском хмеле и все пройдет!!!
__________________
Модератор - не пуп земли, не бог, не царь и не главный герой. |
#83
|
||||
|
||||
уже пробовал? просрался?
|
#84
|
||||
|
||||
Солод — продукт, получаемый при проращивании семян злаков, главным образом, ячменя.
Процесс получения солода делится на намачивание и проращивание семян. Ну ячмень в городе точно найдешь Ссылку которую я давал, там же есть рецепт изготовления солода. |
Этот пользователь поблагодарил Pif(а) за это полезное сообщение: | ||
Sever (23.12.2012) |
#85
|
||||
|
||||
Сделал всё по инструкции (которую нашел на их сайте), нашел у себя хорошую бадейку на 40 литров с плотной закрывающейся крышкой. Капельница была (осенью ставил вишневое винцо).
Разбуторил дезинфицирующее средство в теплой воде (из пакетика. Запах мыла и хлорки, "туалетный утёнок" 1 к 1). Всё отмыл, замочил ложку, капельницу, открывашку конс.банок, потом промыл, обдал кипятком. В кастрюльку мультиварки () налил 3 литра воды, туда же поместил банку с солодом. Когда закипело открыл банку и вылил в кастрюлю. Солод похож консистенцией, цветом и запахом на жженый сахар (сорт пива - умеренно темный). Засыпал "бустер" (декстрозу из набора). Похожа на сахар (на вкус такое чувство что сахар с мукой, 2 к 1). Она сразу же собралась на дне прозрачными вязкими хлопьями (как жженый сахар). Помешал и довел до кипения. Кипело минуты три и пошла густая пена неприглядного цвета. В бадейку налил 6 литров воды (отстаивалась часа 2 открытая, чтобы улетучился водопроводный хлор) сверху вылил содержимое кастрюли. Получилось 9,5 литров (на бадейке есть мерные риски). Померял термометром температуру - 44 градуса (в инструкции написано дрожжи засыпать не теплее +30, а то им кирдык). Постояло минут 40 - остыло, вода 27 градусов. Засыпал, подождал, размешал. Закрыл крышкой и поставил капельницу. На всё про всё, с подготовкой и остыванием, ушло около полутора часов. Теперь ждём 5-8 дней, для перехода ко второму этапу. С Вами был [DEL]максим стопятсот[/DEL] Север, подписываемся, ставим лайки, ждём продолжения!
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи. |
#86
|
|||
|
|||
встал в очередь на дегустацию
|
#87
|
||||
|
||||
Второй на очереди продегустировать
__________________
Куплю Юбилейные монеты СССР МОНЕТЫ серебро, красная книга и другие, ФАРФОР, ЛЮБУЮ СТАРИНУ КОТОРАЯ МЕНЯ ЗАИНТЕРЕСУЕТ! Приму в дар старые комплектующие от древних компов, а также старые ПК! |
#88
|
||||
|
||||
Сначала нужно хорошенько помолиться (переводить старушек через дорогу, брать домой бездомных котят, ставить кормушки для птичек, носить косточки собакам во дворе, сходить сдать кровь, насыпать жменю мелочи просящим у входа в магазин) чтобы процесс брожения таки начался. А то бадейка подозрительно молчит.
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи. |
#89
|
||||
|
||||
Пока искал инструкцию наткнулся вот на какой сайт. (смотреть на цены)
http://www.mirbeer.ru/90-nabory-ot-v...ivovarnya.html и сюда http://www.mirbeer.ru/250deliveri.html 390+250 = 640 рублей/10 литров пига = 64 р/литр.
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи. |
Этот пользователь поблагодарил Sever(а) за это полезное сообщение: | ||
darovit (24.12.2012) |
#90
|
|||
|
|||
Выглядит не съедобно пока, ждем продолжения. У моего знакомого в детстве отец тоже этим делом занимался, только масштабы были побольше)
|
#91
|
||||
|
||||
Цитата:
http://www.youtube.com/watch?v=k2Q0h4ZG8SY http://www.youtube.com/watch?v=Y3CzLEMoFzI
__________________
ХВАТИТ РУГАТЬ ПРЕЗИДЕНТА! ... ДАЙТЕ ЕМУ СРОК лучше пожизненный И ВСЕ НАЛАДИТСЯ ___________________________________________ Меня не беспокоит мнение людей, ведь в ответе перед Богом я буду стоять один, без них. 8983-18-фыфырефыфыре-3-семьсемь |
#92
|
||||
|
||||
__________________
Главное не ВАЗ или иномарка. Главное иномарка Жигули это не преступление ...
|
#93
|
|||
|
|||
Теперь пиго можно не только пить, но и есть!
|
#95
|
||||
|
||||
Ну бродит ищо
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи. |
#97
|
|||
|
|||
главное что в брод пошло!
|
#98
|
||||
|
||||
Празднично переходим ко второму этапу - ДОБРАЖИВАНИЕ.
Пиго из бадейки аккуратно (чтобы не потревожить осадок из отслуживших дрожжей) переливается в пластиковые бутылки, добавляется сахар (4,5 чайной ложки на 3 литра), и выдерживается еще 7-10 дней. После чего уже можно пробовать отравиться, хотя рекомендуют выдерживать в холодильнике еще 1-6 недель для получения лучшего вкуса. Честно говоря, начал очковать. Т.к. бадейка слабенько попузырила в капельницу пару дней и замолчала. Открывал ее сейчас с мыслью - что если не найду осадок - солью в канализацию. Однако осадок (примерно 10 мм на дне) присутствовал, и пиго на вкус было пресное - два обязательных фактора, которые мне (переживающему) подсказали знатные пивоведы на соответствующем форуме. Поэтому со спокойной душой перелил в простерилизованные отмытые ёмкости (от корпорации "пушистый шмель", которые еще в ожидании посылки перестал выкидывать), насыпал сахар, разлил, и отмыл весь освободившийся инвентарь. По инструкции поставил бутылки в темное место с комнатной температурой. На фото пиго мутное, т.к. взбалтывалось для растворения сахара. Получилось две трешки, двушка и две литрушки. Ждём еще неделю. Не поставил лаечку - мышь тебе под маечку!
__________________
Если вы думаете, что знаете, насколько все сложно - вы ошибаетесь. Все намного хуже, чем вам кажется. Закон Мерфи. |
Эти 14 пользователей(ля) поблагодарили Sever за это полезное сообщение: | ||
Alrom (02.01.2013), AMURAKAMI (08.02.2013), darovit (02.01.2013), dima (02.01.2013), Dimon (02.01.2013), Fiast (02.01.2013), ImportExpert (02.01.2013), kamikadze (09.01.2013), MCDJ (09.01.2013), Pif (02.01.2013), Rus555 (02.01.2013), S.Q. (02.01.2013), vladimir_vladimirovich (02.01.2013), Фейк-а (02.01.2013) |