#161
|
||||
|
||||
не надо в морозилку. дрожжи хранятся в холодильнике. На какой срок- понятия не имею)), это дикие дрожжи, не культурные. Сколько они будут жить никто не знает, но это можно периодически проверять, брать немного дрожжей из холодоса и добавлять в сладкую воду.
__________________
|
#162
|
||||
|
||||
Цитата:
Когда ставишь вино, они уже есть на ягодах, никогда не было такого, чтобы не забродило.
__________________
Железо - это красиво ! На свете нет опаснее напасти чем вор дорвавшийся до власти. Люди, которые не имеют никаких достижений в настоящем и со страхом смотрят в призрачное будущее — начинают отчаянно хвататься за прошлое. Сервисный центр "КомпАС" - ремонт компьютеров, пр. Ленина 25, тел. 8-909-504-1650, Андрей |
#163
|
||||
|
||||
чёт виноделы в этом году подозрительно неактивны а тем временем грушевое вино набирает обороты. то есть оно совсем не хочет переставать бродить... собака мне ёмкости нужны, не хватает, а оно всё жрёт и жрёт предлагаемый ему сахар в сиропе при этом негативный прогноз, озвученный выше, относительно вкусовых качеств не оправдался совсем "изабелла" уже на подходе... блин, хватит ли банок ещё обидно получилось с черноплодкой в этом году. она есть, а спиртовой основы для настойки не оказалось. а я между прочим сильно уважаю данный тип настойки. обломался я с ней в этом году потому что пить надо меньше
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! © banda agency Киев |
#164
|
||||
|
||||
Щас буду пить хреновуху собственного производства
__________________
Бойтесь Бога и воздавайте хвалу ему, ибо приближается час суда его... Телега - https://t.me/siberian_life Группа там же - https://t.me/pogovorimrub |
#165
|
||||
|
||||
Цитата:
|
#166
|
||||
|
||||
Эту хохму надо рассказать производителям "Божоле нуво"
__________________
Денацификация и Демилитаризация. This is a matter of national security© |
Этот пользователь поблагодарил MadMax(а) за это полезное сообщение: | ||
albori (09.09.2017) |
#167
|
||||
|
||||
хороший пример НО я согласен с Pif'ом. поэтому и не отреагировал на пост. молчание золото в то же время хочется отметить, что вряд ли в хорошее вино требуется добавлять сахар, воду уж в таких климатических условиях мы живём... да и не у всех есть возможность набить бутыли хорошим винным сырьём и поставить надолго в погреба поэтому выкручиваемся... ну и нетерпение тоже со счетов списывать нельзя
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! © banda agency Киев |
#168
|
||||
|
||||
Ты можешь изготовить вино по их технологии? Думаю нет.
По традиционной технологии букет вина раскрывается минимум через пол года, а лучшее плодовое вино с выдержкой 3 года. Это не мной придумано, но мною проверенно. |
#169
|
||||
|
||||
Цитата:
Цитата:
__________________
Бойтесь Бога и воздавайте хвалу ему, ибо приближается час суда его... Телега - https://t.me/siberian_life Группа там же - https://t.me/pogovorimrub |
#170
|
||||
|
||||
Цитата:
Делать приличное вино можно из очень недорого виноматериала. Например яблочек полукультурок, даже из совсем бросового покупаешь любые мятые фрукты на рынке, лишь бы не гнилые. Можно отжать сок и из жома вино поставить. Если не условий, наверно лучше не вином заниматься, а наливками например. ---------- Добавлено 09.09.2017 в 10:56 ---------- Это традиционная технология проста, опять же если бы так все было просто на каждом углу элитное вино продавали. |
#171
|
||||
|
||||
Цитата:
второе, - выдержка зависит от сорта винограда и урожая, технологии приготовления, бочки (др. ёмкости), среды созревания... да, годы вино красят НО во всём нужна мера
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! © banda agency Киев |
#172
|
||||
|
||||
Божоле это не "элитное" вино, а самое обыкновенное. Они и так на каждом углу продаются. Вопрос только в цене. В хорошем вине главное не только сам процесс (он реально очень простой) а условия и сам виноград.
__________________
Бойтесь Бога и воздавайте хвалу ему, ибо приближается час суда его... Телега - https://t.me/siberian_life Группа там же - https://t.me/pogovorimrub |
#173
|
||||
|
||||
Цитата:
Цитата:
про условия - их нет наливки не очень уважаю. хотя если вносить не чисто сахар, а фруктозу/глюкозу, то норм лучше тогда делать ратафии ! определение на вики не совсем верное
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! © banda agency Киев |
#174
|
||||
|
||||
Цитата:
Вина традиционно производятся из ферментированного сока винограда. Алкогольные напитки, произведеные по сходным технологиям из ферментированного сока плодов и ягод относятся к отдельной категории плодовых или плодо-ягодных вин. Не относятся к винам также алкогольные напитки, полученные сбраживанием ягод, плодов, овощей, и зерновых культур или смешиванием алкоголя с соками (брага, наливка). https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0%B8%D0%BD%D0%BE В первую речь мы говорим о самых простых варианта изготовления вина в домашних условиях. А вообще рецепты вин иногда появлялиль в результате ошибок. В Греции один раб воровал и пил вино, а чтобы было незаметно доливал морской водой, а вино получилось лучше чем должно быть. У Японцов саке раньше было не прозрачное, работник обиделся на хозяина и золы туда насыпал. Так получился рецепт прозрачного саке. |
Этот пользователь поблагодарил Pif(а) за это полезное сообщение: | ||
albori (09.09.2017) |
#175
|
||||
|
||||
Цитата:
__________________
Бойтесь Бога и воздавайте хвалу ему, ибо приближается час суда его... Телега - https://t.me/siberian_life Группа там же - https://t.me/pogovorimrub |
#177
|
||||
|
||||
Практически Разбавлять и пить
__________________
Бойтесь Бога и воздавайте хвалу ему, ибо приближается час суда его... Телега - https://t.me/siberian_life Группа там же - https://t.me/pogovorimrub |
#178
|
||||
|
||||
Плодовое вино - это собирательное название слабоалкогольных напитков, для изготовления которых могут использоваться любые фрукты и ягоды, за исключением винограда.
замутили "собирательное название" шоб не путаться НО для меня брага, она и есть брага это как любой коньяк - бренди, НО не любой бренди - коньяк поэтому я и говорю, - вино только из винограда. и соглашаюсь с определением слова вино с вики
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! © banda agency Киев |
Этот пользователь поблагодарил Neil(а) за это полезное сообщение: | ||
albori (09.09.2017) |
#179
|
||||
|
||||
Цитата:
Цитата:
__________________
Бойтесь Бога и воздавайте хвалу ему, ибо приближается час суда его... Телега - https://t.me/siberian_life Группа там же - https://t.me/pogovorimrub |
#180
|
||||
|
||||
определение понятию бренди на вики тоже понра...
- это крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги
__________________
"любой вопрос имеет право на жизнь, любой человек может ошибаться или не знать каких-то простых вещей" © serr (lubuntu.ru) Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. Мальчик сказал папе: “Я хочу кушать”. Папа отправил его к маме. Мальчик сказал маме: “Я хочу кушать”. Мама отправила его к папе. И бегал так мальчик, пока в один момент не упал. Что случилось с мальчиком? TTL кончился. три слова - это два слова! © banda agency Киев |